食用油的如何选择,直接给答案:购买食用油时,先看标准号,再看生产工艺,其次看质量等级。GB/T:纯菜籽油GB/T 1536、纯花生油GB/T 1534、纯大豆油GB/T 1535、纯葵花籽油GB/T 10464、纯玉米油GB/T 19111。