“海上生明月,天涯共此时。”中秋佳节恰逢国庆长假,阖家团圆的老广饭桌上怎能少了一味靓汤。仲秋时节,随着气温逐渐下降,天气转凉,秋燥将越来越明显。中医认为“秋燥伤肺”,故秋季饮食以“减辛增酸,甘润养肺”为主要原则。
对于广东人来说,一年四季都是少不了一锅汤的,所以今天铁头来分享一锅广东人都爱喝的秋季靓汤,这一锅汤配方简单做法更简单,不管是待客还是做给家人喝,都是非常不错的,营养好喝还开胃,我家最近每周都能喝上3天呢,因为孩子爱喝,大人也很喜欢,喝完汤,连汤渣都吃光光。