部分参考文献:1.Heckman MA， Weil J， Gonzalez de Mejia E. Caffeine in foods: a comprehensive review on consumption， functionality， safety， and regulatory matters. J Food Sci 2010;
近日，神木市公安局禁毒大队的一起贩毒案引发关注。不久前，该市禁毒大队成功破获了一起贩卖安纳咖案，抓获贩毒人员与吸毒人员各3人，共计缴获安钠咖24915.5克。比起海洛因、冰毒等毒品，大众对于安纳咖可能并不熟悉，但其作为新型毒品危害性却不可小觑。
可乐是我们熟知的碳酸饮料，口渴时来一杯冰冻的，绝对让人心情舒畅，这么受人欢迎的饮料是怎么发明出来的呢？可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。
咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。近年网红减肥咖啡、左旋右碱咖啡风靡各大购物平台，他的减肥效果是真的吗?我们讨论的是黑咖啡，不加糖不加奶精的那种。黑咖啡是有一定健康价值的。
