我们常说“每天吃豆三钱，何需服药连年”，豆类营养丰富，经常食用有很好的养生功效。其中有一种豆，它不仅是调料，也是一味“良药”。1一颗豆豉，6大好处豆豉，是用黄豆或黑豆发酵制成的，适量食用有6大好处。1营养更丰富豆豉是用黄豆或者黑豆泡透蒸熟，冷却后发酵而成的。
#春日生活打卡季#五花肉的做法很多，可以炒、煎、炸、炖、酱等等数不清的烹饪方法，今天我分享一道用豆豉来蒸五花肉的美味做法，这是以前我在农村学到的土菜，做法简单粗暴，但是成菜后豉香浓郁，香辣味美，好吃不腻特别受欢迎。寻味之旅，总是有惊喜，有奇遇。
