这个时候气候干燥,容易上火,家人都喜欢吃一些清淡的食物,大鱼大肉虽然解馋但是容易上火,给大家做了一道清淡下饭菜--清炒西葫芦,这道清炒西葫芦做法非常简单,西葫芦我们东北还叫它角瓜,一切一炒简单搞定,鲜香美味不油腻,而且也非常的有营养,大人孩子也都很喜欢吃,老洋把做法分享给大家,喜欢的小伙伴记得收藏。
这段时间大家都减少了出门的次数,在采购必要物资的时候,也都是尽量选择那些耐放耐储存的食材,像土豆、洋葱、西葫芦、萝卜、南瓜都成了餐桌上的常客,虽然食材比较有限,但只要肯花心思,也一样能做出美味可口的家常菜。
昨晚跟上海朋友聊天,听她兴致勃勃地分享自己的618战绩。她说往年都是买衣服、包包、化妆品,这次买的最多的却是食物:粮油米面、生鲜、农产品,还有,咖啡买足了半年的量。虽然她语调轻松,自嘲从都市丽人变成囤货达人,我却不免有些心疼这种“匮乏后遗症”。