7月19日，新京报贝壳财经记者自北京一家华莱士门店的店长李丰方面了解到，“华莱士总部的人17日晚上就到了北京，对各个区域的门店进行检查，我不清楚一共来了多少人，他们是分批次来的，我们店里来了2个人，已经检查完毕没有问题，他们现在还在检查其他门店。”
据了解，对于许多人来说。鸡块掉在干地面上，捡起放回去。17日晚，华莱士回应称，截至7月17日，涉事餐厅北京霍营店已停业整顿，派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查，同时对该区域内所有员工再次强化培训，重申并落实各项产品操作规范和作业流程。
