2014-09-02 零刻网零刻网讯据当地媒体称，这条鳗鱼在1859年被放入水井，但是它的具体年龄还需科学家鉴定。 1959年，在这条鳗鱼百岁生日的时候，当地报纸对它进行了报道。腾讯科学讯 在1962年， Tomas Kjellman在瑞典南部买下了一套房子。
鳗鱼也称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，一般产于咸淡水交界海域。鳗鱼具有丰富的营养价值，也受到越来越多美食爱好者的追捧。鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的90倍和6倍。其中维生素A是牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。
鳗鱼饭是日本传统的食物，从日本的江户时代流传至今，已经有300多年的历史。如今更是变成了风靡全球的食品。从分类学的角度来看，鳗鱼属于动物界-脊索动物亚门-硬骨鱼纲-辐鳍亚纲-鳗鲡亚目-鳗鲡科-鳗鲡属-鳗鲡。
说起鳗鱼，你脑海中一定会浮现出一道道关于它的美食大餐，红烧鳗鱼 清蒸鳗鱼 烤鳗鱼等，这些鳗鱼的吃法个个都是顶级美味，但你知道吗，你口中鲜美的鳗鱼居然没有性别之分，浑身上下也没有生殖器官，它们的出生就像个迷团困扰了人类数个世纪，早在公元4世纪，亚里士多德就已经开始着手研究鳗鱼的繁殖问题。
小的时候经常和老爸去小溪边钓鱼，当我把带着蚯蚓的甩下去，常常幻想着咬钩的是一条鳗鱼。鳗鱼的头部长着触角，油腻腻的身体让我一度以为鳗鱼没有鳞片。有一次我把一条鳗鱼放在一个大水缸里，结果晚上它从水缸里蹦了出来。
