主料窝头(两个)黄瓜(半根)胡萝卜(一小根)青尖椒(三根)芹菜杆(一根)杏鲍菇(一根(实用半根))土豆(一个)调料盐(4克)酱油(20克)清水(适量)韭菜(数根)厨具炒锅制作步骤:1 所有原料准备好。2 全部切成小丁。3 锅中放油,葱花炝锅。
好味道来自好食材老王的家乡在沂蒙老区。童年关于味道的记忆,是奶奶做的窝窝头。七十多的老人,总是佝偻着腰,一只手扶着腰,迈着小脚,在桌子和灶台之间忙活。奶奶做的窝窝头,味道很香,也很甜,以地瓜和玉米面为主。地瓜就不多说,细细慢嚼,嘴里会有甜丝丝的味道,以及单单的地瓜味。
煮尜尜儿我小时候,因为家里兄弟姐妹多,父母工资低,生活都比较困难,餐桌上粗粮多、细粮少,每天熬白菜和玉米面窝头吃得“醋心”,看见它们是“张飞吃豆芽---大眼瞪小眼儿”;现在生活富裕了,好吃的天天吃,鸡鸭鱼肉大米白面吃够了,人有时候也“贱”,又偏偏想起吃这口儿儿时吃腻了的玉米面来。
窝头炒腊肉原料:腊肉、窝头、蒜片、干辣椒、青椒、盐、糖、小葱、芝麻、食用油做法:1、窝头切片,放进油里干炸,待双面焦黄时捞出淋干;2、锅内倒入少许油,放入蒜片爆出蒜香味时,放进干辣椒,倒入切好的腊肉,来回翻炒,大概2分钟后放进炸好的窝头和青椒,依照个人口味放入盐、糖;3、出锅前撒
来源:【定边融媒】玉米窝窝是一种以玉米粉为主要原料制成的传统面食,搭配上炒得鲜香的猪肉和辣椒,味道一绝。主料:玉米面粉、猪肉配料:酵母、白砂糖,牛奶、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油、白糖制作方法:一、制作玉米窝窝:1.