近日，多地商超货架上一款名为“板蓝根青菜”的蔬菜火了，吸引不少消费者线上线下“围观”。有消费者表示，“第一次看到这种蔬菜，名字听起来挺养生的，打算买些尝尝鲜。”还有网友打趣道，“板蓝根青菜做出来不会是偏蓝色的吧？吃了能防感冒吗？
武汉盒马“高原板蓝根青菜”销量增长超200%，市民称它像菜薹_大武汉随着春菜季的到来，盒马上架的一款名为“高原板蓝根青菜”的新品引发消费热潮。武汉盒马数据显示，高原板蓝根青菜2月环比1月销售增长超200%，2月销量已超香椿，成为今春餐桌上的“新晋顶流”。
近日，据媒体报道。川渝地区春菜界的“扛把子”折耳根在今年迎来强劲“对手”，板蓝根青菜。记者了解到，因为口感和营养俱佳，板蓝根青菜赢得不少消费者青睐，销量每周增长150%。板蓝根青菜是华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜，编号“菘油1号”。
近日，多地商超货架上一款名为“板蓝根青菜”的蔬菜“火了”，吸引不少消费者线上线下“围观”。21日中午，记者走进武汉市的盒马鲜生岳家嘴店看到，板蓝根青菜被摆放在春菜品类的显眼位置，不时有市民前来选购。“第一次看到这种蔬菜，感觉很新奇，名字听起来挺养生健康的。
华声在线2月20日讯（全媒体记者 黄梅）又到一年“食春季”，各类春菜陆续上市。作为春菜界的“扛把子”，香椿已抢“鲜”在湖南各大农贸市场、商超等露脸。不过，今年香椿消费迎来了一个强劲“对手”，板蓝根和油菜的“联名款”——板蓝根青菜。
四川在线记者尹梦奇摄影报道“今天买了一把蒜薹回去炒肉丝。”2月25日，家住成都市金牛区的李女士给记者展示了她今天在菜市场的收获，“春节期间每斤要40元的蒜薹，现在每斤10元就能拿下。”雨水至，春耕始，万物生。
立春已过，虽然天气还是有点冷飕飕，春笋、香椿、蚕豆等春菜已经在各大线上电商悄悄上架。记者打开盒马APP，发现平台新开辟的“初春小情蔬”板块中，各类时令春菜均已上市。目前，高原红香椿售价16.9元/100g，鲜嫩芦笋头15.8元/200g，鲜剥蚕豆仁11.9元/200g。
