图为寄主美丽菌瘿伞及其宿主黄蜡鹅膏。左图示上部的寄主和基部的宿主，中图示寄主（标记为C）和宿主（标记为B）及“嫁接痕”，右图示健康宿主。 中国科学院昆明植物研究所提供 摄图为寄主美丽菌瘿伞及其宿主黄蜡鹅膏。
中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门，其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
蘑菇是植物还是动物？它不会动也不能跑，应该是植物吧？可是它既没有叶绿素，而且也不开花、不结果，那它是动物？红蘑菇大家知道吗？它是蘑菇中的贵族，有着极高的药用价值，多吃点还是有益 的。其实蘑菇既不属于植物，也不是动物，而是一类真菌！
#红红火火过大年#有一种蘑菇，就好像穿着网纱裙的美少女，这种蘑菇在菌柄顶端，有一圈细致洁白的网状裙，从菌盖向下铺开，就好像穿着纱裙的美少女，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
“菌界大熊猫”被发现在云南某大山深处，云南村民正在捡蘑菇，最终却捡回家了这种菌界大熊猫。该蘑菇在云南的普洱市临翔区村民们口中称之为“乌灵参”，其生长非常奇特，往往会寄生在白蚁的巢穴中，一旦有这种蘑菇出现在白蚁巢穴中就说明白蚁巢穴将要被遗弃了。
1.牛肝菌牛肝菌，是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。它主要有白、黄、红，黑牛肝菌。红牛肝菌也就是我们熟知的（见手青），其中白牛肝菌味道最为鲜美，营养丰富。
导读:竹林的野味，被称为“菌中皇后”，很多人见过却不认识，1斤200元。而竹子这种植物，真的是一个“散财童子”，因为它回馈给农民的可不只是竹子本身，在竹林里就能发现好多的“美食”，只是很可惜有太多的人不识货。
来源：科技日报 ◎本报记者 孙 越 实习生 马钰晶如今，年轻人养的“宠物”可谓千奇百怪。继“纸盒狗”“宠物石头”“芒果核”后，最近年轻人又开始养起了黏菌。相关话题日前还登上了热搜。黏菌是什么？黏菌有“智慧”吗？养黏菌是否会对人体产生危害？科技日报记者就此进行了采访。
