每到冬天就特别想吃肉，这是因为气温低，身体需要释放更多的热量来抵御寒冷，有消耗就得有补充，嘴馋的信号就释放出来了，提醒你该吃点东西补一补了，特别是对脂肪、蛋白质偏爱有加，这也就是为啥天气一冷大家就都馋肉了。
小雪是二十四节气中的第二十个节气也是冬季的第二个节气“雪”是寒冷天气的产物，此时气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这期间的气候特征，并不是真的会下小雪。这个时节，稻谷基本已收割，剩下的稻草留在田里晒干，可以制作成稻草人用来驱赶鸟兽，保护庄稼。
我曾经试过一锅卤汁卤猪耳朵、猪舌头、猪头皮、五花肉、鸡翅、鸭脚、鸡蛋等荤菜，也卤过豆干、花生、毛豆、海带、莲藕等素菜【具体做法详见:美味都经得起时间的考验，就像这份卤水拼盘，文火慢煮，历久弥鲜】，经过荤素的反复卤煮，这锅卤汁就变得气味芬芳包罗万象内涵丰富起来，越煮越醇越煮越香。
明天就是二十四节气中的“霜降”了，它是第十八个节气，也是秋季最后一个节气。所谓“霜”就是天冷时候的产物，因此霜降代表着天气开始变得寒冷，昼夜温差较大，距离冬季已经不远了。霜降作为一个重要的节气，从古到今一直备受重视，民间也有登高望远，赏菊扫墓等习俗。
老话说：“春生夏长，秋收冬藏”，春天万物复苏，孩子的身高也进入了“猛长期”，推荐10种“长高汤”，个顶个高钙+高蛋白，有钱没钱，炖给孩子喝，吸收好，长得快！一、【淮山鸽子汤】温和滋补，健脾长个[赞][赞][赞][赞]食材：乳鸽1只、淮山200g、红枣4颗。做法：1.
如果实在难以抵挡它的诱惑，一定要严格控制食用量和食用次数，比如每周最多吃 1 - 2 次，每次摄入量不超过 50 克。肥肉的主要成分是脂肪，其热量极高，每 100 克肥肉的热量可达 800 千卡左右 ，是瘦肉的数倍之多。
