前段时间，作为一名文化记者，我受报社委派，前往湖北黄陂的一个小镇，为即将推出的 “地域文化特辑” 进行素材采集。抵达黄陂小镇时，这里宁静又质朴。街边店铺错落，几盏彩色灯笼随风轻摆。空气中弥漫着黄陂美食的香气，油面醇厚、豆丝鲜香，还有腊肉的咸香，混合着烟火气四处飘散。
导语：2025年春节刚过，一则"青岛小伙拒喝敬酒被长辈怒斥"的视频引爆网络。这场看似普通的家庭聚会，却撕开了山东酒桌文化千年传承的AB面——是维系情感的纽带，还是压迫人性的糟粕？年轻一代用行动给出答案。【文化探源】"三六九等"的座位学，藏着半部齐鲁史在山东，酒桌是微缩的江湖。
酒局，也就是人们常说的酒场，是人生中难以避免的社交场合，无论是红事的喜庆、白事的肃穆、寿宴的欢乐还是开业的热闹，酒局都不可或缺。中国人的饭局讲究繁多，其中座位排序有着严格的规则，敬酒环节更是复杂而细致，只有正中间的人发话并动筷之后，其他人才能纷纷拿起筷子开始用餐。
