天山网/新疆日报记者 韩沁言 旋转的轴盘上，左手轻轻托着陶泥，右手中指和食指按压陶泥中间和边缘。随着轴盘飞速转动，一个古朴的陶罐成形……在喀什古城吐尔逊·肉斯坦木土陶制作部，土陶现场制作工艺引得过往的游客纷纷驻足、观看、拍照。 “一天不摸陶土，心情就会烦躁。
新疆“儿子娃娃”们从小天不怕地不怕，因为那身强健的体格能够帮他们完美的与各种困难相抗衡。想知道是啥给了他们这么大的能量吗？是馕！今天，一公里君带你探秘南疆打馕第一人，告诉你一些关于馕的秘密。馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。
谈起馕的起源，现今大部分人都持“馕是维吾尔族人民创造并特有的，馕起源于新疆”这一观点.奇曼乃吉米丁、热依拉买买提在《维吾尔族饮食文化与生态环境》一文中认为:烤馕的习俗在维吾尔族饮食文化中已有十分久远的历史，追溯其源头，便可从维吾尔族祖先回鹘算起，因烤制食品是游牧民族的主要食品.
天山网讯（通讯员蔺高峰_杨政春摄影报道）对于新疆喀什，有一种认知：这里是一个有关古代西域记忆的活态基因库。至今依然屹立着的高台民居体现出这种记忆的深刻。初次看到高台民居，是深度震撼的。深黄色的夯土还原了新疆大地的颜色。这也迎合了新疆绿洲的本来气质。
