(来源:图片114网)孙雅静(右二)和同学教房东夫妇做完西红柿鸡蛋面后,他们举杯庆祝。(图片由受访者提供)张琰正在准备各种食材,打算邀请外国朋友到家里吃中餐。(图片由受访者提供)出国行囊中必有“中国味”即使漂洋过海去留学,“家乡味”仍是学子心头的最爱。
014 抗拒遐思促结缘 014 抗拒遐思促结缘 因为这是新生到来的第一场聚会,所有学校里的中国留学生都到了。 说是所有,其实加起来也不过十来个人。我们全部都是通过国内大学的交流项目,在迪拜全额奖学金读两年硕士,再签下两年的工作。
你知道吗,药材也是火锅底料中的原材料;冰糖可以平衡辣椒、花椒煮出的苦味?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做线上大分享——外籍学徒“学”火锅活动来到了沙坪坝一家老火锅店,四川外国语大学的留学生和重庆青少年们一起跟着火锅大厨,探索重庆火锅的精髓,领略重庆火锅的独特魅力。
欧洲疫情暴发期间,由于无法外食,吴紫璇在住所一边完成毕业论文,一边坚持做饭,至今已超过110天。“我们一直独居,又是线上学习,觉得还是要见见真人,所以我和她每隔一段时间就相约见面一起去买菜,顺便聊聊天,互相交换一些礼物。
随着留学生的不断增多,很多在外的留子开始分享自己的生活,原来以为国外即便是美食荒漠,再怎么说也还有快餐,总不至于让自己饿着,实际情况是连国外的快餐都和国内的不一样,想吃上一口家乡菜真的是千难万难,要不就是价格昂贵还不怎么正宗。
苏州女孩奕菲从小喜欢做饭,12岁时就能做一桌可口的饭菜。6年前,她到美国留学,目前已拿了两个学士学位,即将硕士毕业。平时爱钻研厨艺的她,喜欢在社交平台晒美食,因此收获了一拨粉丝。近日,接受扬子晚报紫牛新闻采访时,奕菲表示,做饭让她收获了很多朋友。“美食,一直是我去爱他人的方式。
文/杨鑫宇 (作者杨鑫宇,荔枝新闻特约评论员,知名评论员;本文系荔枝新闻客户端、荔枝网独家约稿,转载请注明出处。) 最近,“做饭糊弄学”一词火了。 爱在网上看做饭视频的人发现:在平台推送的高热度视频中,生活博主们的烹饪速度越来越快——3分钟炒菜,10分钟弄出两菜一汤。
□魏思璐(广西大学)你知道“糊弄式做饭”是什么吗?最近,“做饭糊弄学”在网络上走红,在抖音、小红书等社交媒体以“糊弄做饭”为关键词搜索,可以看到大量和“糊弄餐”相关的内容,比如,“生命体征维持餐”“一把剪刀搞定所有食材”“打工人下班如何十分钟吃上饭”等。
文/羊城晚报全媒体记者 孙唯 实习生 梁欣雨“做饭糊弄得认真,认真地糊弄做饭。”近日,“做饭糊弄学”成为了互联网上的烹饪“新宠”,网友们称之为“新的厨房养生学”。它的步骤非常简单且极其容易上手,在留学生群体中,也成了身处异国他乡时解决饱腹问题的“新型”方式。
问为什么好多中国留学生在国外练就了一身厨艺?国外的餐馆还是以当地菜系为主,比如美国当地的餐馆简餐有汉堡、三明治、色拉之类,正式的西餐包括前菜、主菜、色拉、汤、甜点等几道菜,价格不便宜,此外还有墨西哥菜、印度菜、泰式、越南菜等等。