本期导读:猪肝超好吃的5道做法，有凉有热，荤素搭配，补血保护视力。推荐猪肝超好吃的5道做法，做法简单，有凉拌有小炒，荤素搭配，营养又美味，下酒下饭都不错，收藏好，做给家人吃，下面一起看看猪肝都有哪些做法:
#头条创作挑战赛#你在家最不敢处理的食材是什么？在工作室做了个小调研，2/3都回答：猪肝。用小助理的话来说，十次炒，九次老，还有一次腥得吃不了。偏偏这猪肝还不能不吃。猪肝含铁量高，能改善贫血，女性气色不好，孕妇缺铁，医生都会点名让吃。
我猜你一定想不到，把猪肝放进锅里蒸一蒸，出锅就是一道大硬菜，下酒又下饭，很多人都没有见过这种做法。大家好、我是小曹，大家都知道猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质，都会聚集在肝脏中，所以我们买回来的猪肝在吃之前要清洗干净去毒，不然等于吃毒素哦!
本期导读:年夜饭下酒菜，做五香卤猪肝，喝酒人最爱，不腥不柴，嫩香入味。教你这样做，卤出的猪肝不腥不柴，口感细腻嫩香入味，你也学会了，过年做给家人吃，让餐桌上多一道下酒菜，下面分享这道菜肴的详细做法技巧:
