营养只是食物摄取的一个分支而已，更重要的是除了蛋白质，豆腐渣可以补充羊平时运动所消耗的热量，而且价格低廉。尽信书不如无书，有的时候经验比书本上的东西更重要，实践出真知，你先看别人的羊是怎么养的，从中吸取经验，结合自己家的实际情况进行适当的改善。
据测定，鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%，干豆腐渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多3倍。豆渣中含有一种抗膜蛋白酶，它能阻碍羊体内膜蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，影响肠膜，如在喂羊前将豆腐渣加热煮沸15分钟，可破坏抗膜蛋白酶，从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。
豆腐渣是在做豆腐中的副产品，在农村的豆腐坊中很多。豆腐渣可以作为养羊的很好的饲料，其中含有，粗纤维9%左右，17%左右的蛋白质，还含有的钾、钙、钠、镁等微量元素，所以豆腐渣的营养还是很高的。豆腐渣虽然营养价值很高，但是在喂羊的过程中如果不注意，会容易造成羊生长缓慢；或者腹泻。
豆渣是在做豆腐中的副产品，农村几乎每个村都有豆腐坊，农村中过去都直接喂了鸡、鸭、猪、羊。豆渣虽然有一定的营养，是喂羊的好饲料，但是大多数人都没有掌握豆渣喂羊的正确方法。豆渣在喂羊中的正确方法如下。一、豆渣喂羊应该熟喂。豆渣虽然含有一部分蛋白质，还含有粗脂肪。
