“民以食为天”，中国人自古便对“吃”格外讲究，善于在生活中发现美味，经烹调缔造舌尖上的艺术。而形形色色的调味品堪称这艺术的“神来之笔”。古语云：“烹三鲜，调五味香。”除了食材本身，调味品便是这“味”的精髓。这成就了中国庞大的调味品市场。
本报记者 舒娅疆1月23日，天味食品披露2023年度业绩快报。公司去年实现营业总收入31.49亿元，同比增长17.02%；实现归属于上市公司股东的净利润4.49亿元，同比增长31.26%；归属于上市公司股东的扣非净利润为3.96亿元，同比增长35.97%。
国内调味品企业都想出海掘金？2025年开年以来，海天味业、安琪酵母等头部企业的出海计划均“箭在弦上”。有的赴港上市，有的在海外扩建产能，有的接连发布出海战略。需要注意的是，资本市场认为，调味品企业面临成本压力和消费升级的双重考验，出海有望成为他们的第二增长曲线。
南方财经全媒体记者林平 佛山报道日前，海天味业（603288.SH）公告称，公司董事会审议通过了发行H股股票并在港交所上市的议案。公司将充分考虑现有股东的利益和境内外资本市场的情况，在股东大会决议有效期内选择适当的时机和发行窗口完成本次发行上市。
