大米有几种吃法？蒸、煮、炒？不不不还有新思路在松江石湖荡镇东夏村，有一家以米为特色的农家菜馆——荡里·有米餐厅。餐厅是一座二层的田间小楼，由老房改建，外观是白墙黛瓦的江南民宅，内部装修是中式风格，摆放着木质方桌和条凳。食客透过落地窗，可以边吃饭边欣赏田园风光。
万万没想到、把大米倒进破壁机中，出锅瞬间变美食，第一次见这种做法，长见识了!大家好我是小曹、大米我们天天都吃，可是我万万也没想到把大米倒入破壁机里，随手一做出锅瞬间变美食，以前也只有过年才吃的到，我也是第一次见这种做法，真是“小刀划屁股、开了眼了”下面我就把这个独特的做法分享给大家。
他们平时吃米老头的时候都是需要去外面买的，但是外面卖的米老头不一定卫生，也不一定健康，所以今天就来跟大家分享一个可以自己在家做的米老头做法，这样做出来的米老头特别好吃，酥脆香甜，做法简单，很容易就能够做出来，那么接下来咱们就一块去看一下米老头详细的烹饪步骤吧。
大米是我们平常饮食最必不可少的主食之一，不吃什么都不能不吃大米，大米中含有丰富的营养物质，其中75%是碳水化合物，7%-8%是蛋白质，1.3%-1.8%是脂肪，并且还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。
在咱们平时的时候有一种零食很常见，有很多朋友也比较喜欢吃，尤其是小朋友们，这个零食就是米老头。大部分朋友在吃米老头的时候都是去外面的店里买的，其实米老头也可以自己在家做，自己在家做的米老头更加卫生，更加安全，让孩子们吃起来自己也放心。
有一种零食很多朋友都特别喜欢吃，尤其是小朋友，这个零食就是米老头，咱们在平时吃米老头的时候一般都会去超市里面买，其实米老头也是可以自己在家做的，今天就来跟大家分享一个自己在家自制米老头的方法，这样做出来的米老头，酥脆香甜，好吃营养，因为是自己在家做的，所以吃起来更卫生，更干净，更放心，更健康。
这样做出来的米老头非常好吃，酥脆香甜，做法也特别简单，一起来准备一下米老头需要用到的烹饪食材吧，咱们先准备适量的大米，大米可以根据自己能吃多少来准备，尽量不要准备得特别多，因为米老头做出来之后需要很快吃完，放的时间长了，受潮了就不好吃了，然后再准备适量的食用油，食用油也稍微多一点，咱们的大米是需要用油炸的，然后再准备100克白糖即可。
开栏的话朝朝暮暮烟火气，杯盏温柔漫人间。红河大地上，丰富的生物多样性及物产资源，让其拥有了独具地域特色、民族特征的饮食文化。过桥米线、汽锅鸡、豆腐宴……每一道菜肴，不仅是味蕾的享受，更是时间与情感的结晶。
说起咱们中国人的饮食，南北方的饮食差异真是太大了，最明显的不同就是南米北面。作为一个北方人，我家一天三顿都离不开面食，很少吃米饭，顶多就是抓两把米煮一个特别稀的大米稀饭，就这还是十天半月才吃一回。不是不好吃，是家里人实在吃不惯，就像南方人不爱吃馒头，是一个道理。
