在所有环境因素中，温、湿度是最难控制，也是最容易造成草莓畸形果的，高温、低温或高湿都可引起畸形果。蜜蜂对低温较为敏感，其最适活动温度为 15~25 ℃，如果棚内温度长时间低于 10 ℃，蜜蜂就会减少活动或停止出巢，造成棚内草莓授粉不良，产生畸形果。
草莓出现畸形果，严重影响卖相和口感，减产高达30%左右，草莓畸形果出现的主要原因是什么呢? 不恰当用药:花朵授粉时间在上午10-11点，下午2点左右，喷药时要错过时间，花期选择安全药剂，比如苦参碱、苦参蛇床素、丁子香芹酚等药剂，禁止使用乳油、有机磷、抑制较强的唑类等药剂。
