从今往后再去练摊喝趵突泉扎啤，可就要多掏钱了。4月16日21点之后，青岛啤酒（济南）有限公司生产的趵突泉扎啤将升级为不锈钢桶，原本2元一杯的扎啤将涨到3元一杯。“我今天去买扎啤，店面老板告诉我今天是两元一杯，明天开始可就三元一杯了。
海报新闻记者 郑昊 见习记者 廖宁 报道趵突泉啤酒退出公众视野了吗？显然没有。无论是最近朋友圈热度颇高的“趵突泉啤酒10度”回归，还是在济南大街小巷都能看到的扎啤桶，这都证明着陪伴了济南市民40多年的趵突泉品牌，从未离开。
吃烤串，喝趵突泉扎啤，曾是济南人最热衷的消夏方式，如今大排档已难觅踪迹，扎啤厂商也举步维艰。昨日，济南啤酒集团总公司在山东产权交易中心发布公告，将所持济南趵突泉纯鲜啤酒有限公司的64.55%股权挂牌转让。
记者 李梦瑶在济南天桥区D17文化创意产业园的100亩地上，这里的每个人都对啤酒二字有着浓厚的情结。1975年，济南啤酒厂挂牌成立，第一瓶“济南牌”啤酒从这里送出。挂壁的霜、丰盈的沫、发亮的淡黄色，一口下肚后，那醇香浓厚的回甘成为无数济南市民心中的“魂”。
00 这家灌装扎啤的黑作坊位于工业园区内。警方供图记者吴永功实习生尚海超生活日报8月20日讯济南的夏天，扎啤加烤串几乎成了请客聚餐的标配。一些不法商贩盯上了扎啤生意，他们用盛放鲜奶的大铁罐从外地运来散装扎啤，然后注入工业二氧化碳保鲜。
记者 戴伟 由山东省商务厅、齐鲁晚报·齐鲁壹点联合主办的2023齐鲁美食节将于7月7日19:30在印象济南·泉世界正式启动。目前，展区的展台以及各特色饭店准备的美食正有序准备中。夏日狂欢体验热潮，喝扎啤撸肉串品味齐鲁美食，等你来尽兴。喝扎啤撸肉串品味齐鲁美食！
身为济南人最爱的的也就是喝扎啤撸串了不知道泉水酿的啤酒不知道你喝过没有？近日，市政府办公厅印发了《关于进一步做好泉水旅游工作的通知》，济南将全面策划打造品泉、赏泉、嬉泉、听泉、画泉、咏泉、命泉、寻泉、乐泉、酿泉(简称“十泉”)旅游产品。
11月1日，深秋的于家桥依旧是一片翠绿，青石板路，粉墙黛瓦如同江南水乡。于家桥位于济南市天桥区铜元局后街，午后温度如同盛夏，不少附近居民在河边喝起扎啤，这里常年流淌着从五龙潭泉群向北流出的泉水，为枕河而居的人们提供着各种方便。
看网友的微头条，他说有些馋扎啤了。现在济南的扎啤不如以前了，现在济南市面上的啤酒都是瓶啤，济南的啤酒品牌早就都被青岛啤酒收购了，一家独大，街面上的济南扎啤都是冒牌货，是周边的小厂子自己罐装的，酒质不如当年的济南趵突泉啤酒厂的啤酒好喝：清冽、醇厚、绵软。
济南的夏日里，不少人喜欢吃烧烤时来杯清凉的扎啤。然而谁曾想，就在这些爽口的啤酒中，有不法商贩在做文章。近日，济南警方打掉一生产、销售有毒有害食品团伙，嫌疑人李某等人从外地运来散装扎啤，又往里掺加工业用二氧化碳。2个月内，共有100吨这样的“毒”扎啤流向了郊区和农村的十几家烧烤摊。
文|丛树来源|鲁商儒风夏天马上就要到了，希望疫情赶紧过去，好邀三五好友，短裤马扎，撸串喝酒。燕京啤酒一度与华润、青啤不相上下，为了进军济南市场，就把三孔啤酒作为主打品牌，曾在济南搞啤酒节等活动，一度推广力度很大。
最近刷短视频，偶然间看到一位美食博主在家自己蒸馏白酒，吸引了我的关注，因为关注了此美食博主，基本上每天都能刷到他的短视频，使用各种原材料在家酿造蒸馏白酒，非常的有意思，有使用糯米的、草莓的、榴莲的、高粱米的，芒果的、玉米的，酿造蒸馏出来的除了传统意义上的白酒外，还有草莓酒、榴莲白兰地、芒果白兰地、当然也有高粱米固态白酒、玉米熟料固态白酒等。
记者 王杰时下，虽已立秋，动辄30多度的高温天却一如既往。三五友聚餐或独饮，一杯冰啤是最佳选择。今年以来，越来越多的精酿啤酒品牌出现在济南市场，越来越多的餐厅、商超开始供应精酿啤酒，越来越多的市民喜欢上了喝精酿啤酒。精酿啤酒在济南咋火起来的？酿造过程又是如何？
