过年少不了准备一些小零食或者糖果来招待客人，市面上很多的糖果其实都是可以自己在家里做出来的。比如我们常吃的芝麻花生糖，外面买的话不仅价格贵，而且原材料也不一定用的是比较好的。自己在家里做，不仅更经济实惠，而且吃着也更放心，做法也简单，一点都不费事。喜欢手工的朋友可以试一试。
做法步骤1、先用电磁炉800瓦的火将多用锅加热。在锅加热的同时，用料理机将冰糖打成冰糖粉备用。2、锅加热后，将冰糖粉倒入锅里，用搅拌帮不停地搅拌。3、待冰糖全部化成无颗粒状的糖浆后转小火，电磁炉400瓦的火。
芝麻糖作者：浪漫春天 创建时间：2015-02-09 16:54:31 描述：无水无油香脆芝麻糖， 这款芝麻糖不错，口感酥脆，主要密封罐装好都不会回潮用料：（A）炒熟白芝麻250克 白糖250克 （B）炒熟花生150克 炒熟芝麻100克 白糖250克 步骤：0.
当时吃芝麻糖的时候我们还没有感觉到这是一个特别美味的食物，只是把它当做零食来吃，有的时候家里会在外边买一些芝麻糖给我们吃，有的时候就直接自己在家里制作，不过我感觉在家里做的更加好吃一些，今天我们就来做芝麻糖。
今天给大家分享的这个是香脆芝麻糖，小时候非常喜欢吃芝麻花生糖，其实只要是糖都喜欢。传统的芝麻糖，香脆好吃。加上芝麻营养价值非常高，用麦芽糖又不会太甜，非常好吃！这个是传统食谱，一定要用麦芽糖，即使用蜜糖代替，味道和质感都完全不同。煮糖的温度就是影响糖的口感，是硬还是软。
快过年了，各种各样的小零食是必不可少的，一则是图个喜庆，二则是过年的时候需要准备一些小零食招待客人。很多人都会选择去买现成的小糖果或者糕点，其实很多小糖果是可以自己做的，不仅好吃，而且不费事，经济实惠，吃得也更放心。
