在二战期间，东西方的各个大国难免都受到了影响，这影响很大一部分反映在了民众的饮食问题上。1936年，纳粹副元首鲁道夫·沃尔特·理查德·赫斯在一次演讲中就提到家庭主妇们应该克服暂时的物资短缺，不去买那些当时紧缺的东西，而是购买那些供应充足的东西。
德国是世界上第二大啤酒生产国，同时又是世界啤酒最大消费国之一，不论男女都爱喝啤酒，常常把啤酒当水喝，据说平均每人每年要喝掉138公升的啤酒，为了每个季节、每个场景喝不同的啤酒，并且满足不同人群各种口味的需求，德国啤酒种类琳琅满目，达到5000多种。
这些鄙视链是无形中普遍存在的，以我自己的喝酒经历为例，有一个阶段特别喜欢喝白酒，觉得除了白酒之外，没有比白酒更好喝的酒了，并因此在白酒上面下了很多功夫去做研究，包括了解白酒的科学知识，以及与酒相关的人文历史，等等。
