仲冬伊始大雪节气倏然而至《月令七十二候集解》曰:“大者,盛也。至此而雪盛矣”今天是二十四节气中的大雪,虽然广东地区难见雪景,但“入秋”后的天气愈发干燥,冷空气也即将来袭。许多人早晨醒来,常感口干咽燥,这时,一碗热腾腾的“阿妈靓汤”便成了滋润心田的最佳选择。
【西洋菜陈肾猪踭汤】食材:西洋菜,猪踭肉,红萝卜,陈肾【太子参苹果瘦肉汤】食材:瘦肉,苹果,无花果,芡实,莲子【巴戟杜仲牛大力猪骨汤】食材:杜仲,黑豆,红枣,枸杞,猪尾【五指毛桃海椰皇鸭汤】食材:水鸭,椰皇,淮山,土茯苓,陈皮,五指毛桃【佛山瓜羊肚菌汤】食材:扇骨,玉米,红萝卜,