青铜器、绣花鞋、青花瓷瓶……这些竟然都是能吃的！36岁的苏州小伙韩磊，从事巧克力翻糖工艺研发已有20年。他从中国传统文化中汲取灵感，在巧克力工艺中融入刺绣、捏塑、剪纸等技法进行创造，在国际比赛中屡屡斩获大奖。他说，希望用中国独有的巧克力工艺征服世界！
卫星新闻莫斯科3月31日电 俄罗斯糖果市场研究中心在研究报告中称，中国首次在俄产巧克力进口国中跃居第二。中国的俄产巧克力进口量于2016年1月跃居世界第二位，仅落后于哈萨克斯坦。俄罗斯出口巧克力15%流入中国市场，达到1210吨，总额高达345万美元。
作者 | 张力中国人平均每年吃巧克力2块（约100克），而在欧洲这一数字是中国的近100倍，巨大的消费差传递出一个信息，巧克力在中国还是一个蓝海市场。有数据预测，2020年全球巧克力产品销售额可达1240亿美元，消费量达1060万吨。
川观新闻记者 任紫鑫绵阳产巧克力首次实现出口，这是记者从成都海关发布的今年上半年四川农产品进出口报告中获悉的。据统计，2024年上半年，四川省农产品进出口128.8亿元，列西部省份第三（中西部省份第六）。其中，出口41.8亿元，增长28.9%。
【写在前面】在中国穷举国之力研发原子弹时，很多军工企业在深山老林中拔地而起，随着原子弹爆炸，国际形势趋缓，这批军工企业不得不在军转民的道路上坎坷前行，这批厂，被核工业人亲切的成为：老厂。很多时候，一些军转民期间的小物件，已经成为那个年代情怀的载体，其中之一便是504雪糕。
在打下的阵地或者据点中，志愿军战士就缴获过不少的午餐肉罐头，由于这种食物密封在铁盒子里，所以还被战士们称为“铁罐头”，但这种午餐肉罐头和如今市面上可的完全不同，里面虽然也含有淀粉，但纯肉的比例占很多，早在二战期间午餐肉就是美军必不可少的军用口粮之一，但在美军老兵眼中的午餐肉却是难吃的食物，偶尔只用来开胃，并不是主要的野战口粮。
