在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“你说我这每天吃点肉，怎么就把尿酸给吃高了呢？还能不能好好享受生活了！”刘大叔一边摸着自己不太平坦的肚子，一边向医生抱怨。
一般我们把高尿酸患者称为高尿酸血症患者，也就是指尿酸值超过正常水平的患者。随着生活的整体提升，不管是生活压力方面，还是生活质量方面都得到了提高，如各类美食即使足不出户也能吃到，科技的进步同时也带来了一系列的健康问题，这与人们的生活习惯也是密切相关的。
图片来源：摄图网猪肝、腰子等动物内脏，骨髓、肉汤、红肉等食物嘌呤含量高，需限制食用。海鲜中，黄花鱼、带鱼、鳗鱼、沙丁鱼、鱼卵、贝壳类的嘌呤含量也较高，应尽量少吃。包括啤酒、黄酒、白酒以及含有酒精的饮品等。
在痛风高尿酸专病门诊，经常会遇到患者拿着体检报告过来：“医生，我体检查出来尿酸升高了，以后是不是只能吃素了呀？”随着人们生活水平的提高、饮食和生活习惯的改变，高尿酸血症患病率越来越高，并且有年轻化趋势，门诊见到最小的患者只有15岁。患者及家属都很着急，尿酸高了怎么办？
有数据统计，我国高尿酸血症患者占总人口的 13.3%，相当于每10个人中就有1个人尿酸高。也就是说，光忌口只能减少尿酸的生成，但无法增加尿酸的排泄，想要降尿酸，除了“管住嘴”，还要“迈开腿”、“多喝水”，吃、喝、动三个方面结合起来，才能把尿酸控制住。
