简介我又来发扬家乡特产了!在赣南,可以品尝到一种很有特色的客家点心——黄元米果(也可以叫做“黄米果”、“黄粄”)。不仅在赣南,在广东粤东、福建闽西、台湾和零散分布的客家地区都有制作食用黄元米果的传统。其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。
黄元米果又称黄米果,黄粄,是江西省汉族传统名点,属客家菜。发源于江西省赣州市会昌县,后流传至赣县白鹭、田村、石芫,瑞金超田、九堡、万田等地,直到现在会昌县西江镇、小密乡、白鹅乡的黄元米果在赣州一带也久负盛名。其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。
大赣州不仅山明水秀,美食也是令人赞不绝口,赣南十八县的小吃各异,如宁都的肉丸,瑞金的牛肉汤,崇义的水饺,兴国米粉鱼……今天有爱赣南的小编,带领大家用手绘漫画的方式来走近这些美食【霉豆腐】每到腊月,霉豆腐,家家户户都做,所以,辣椒干,谁家都会晒制。
黄元米果也称"黄米果""黄粄""黄粿",是赣南独特的食品之一,其中宁都县的黄元米果被称为“黄糍”,不仅叫法与赣南其他县不同,制作方法也非常独特。历史悠久的赣南点心黄元米果起源于唐,兴盛于明,赣南、粤东、闽西、台湾和零散分布的客家地区都有制作食用黄元米果的传统。
寻乌县是江西省赣州市下辖县,位于江西省东南端,居于赣、闽、粤三省交界,东邻福建省武平县、广东省平远县,南接广东省兴宁市、龙川县,西毗安远县、定南县,北连会昌县,下面小编给大家分享一下到了寻乌县要品尝一下的8道地方美食。
图说:赖赣英在制作家乡美食 来源/采访对象供图新民晚报讯(通讯员 蒋一超 张欣怡 记者 徐驰)昨天是冬至节气。冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,寓意着团团圆圆,幸福圆满。这两天,在社区里,居民不仅自制汤圆,还制作家乡美食,分给社区老人,暖意融融。
龙年临近,好运将至“互换特产”已成为社交平台上爆火的新潮流同时随着各地的“特产大摸底”好多鲜为人知的特产被“挖”了出来!今年带回家/送朋友的年货+1+1+1……上一期年货特产安利在这里↓这次不光美食特产各地特色物件也值得你带走~南昌文港毛笔提到毛笔你能想到什么?
生活在江浙沪最大的好处就是,周边游可以选择的地方实在是太多了。特别是每年一到夏天,很多人就会选择一座小山城躲起来避暑、逛吃,慢悠悠地过上几天。单单一个浙江丽水,就隐藏着缙云、遂昌、景宁、青田等等宝藏小县城。但你或许不知道,这里还有一座特别适合盛夏逛吃的避世小县城。
朋友们说想看看我家的一日三餐,早餐我经常会把做法分享给大家,那今天就来分享下这一周的午餐。平常是两口子吃饭,所以很简单,一般只做两个菜,一荤一素,口味比较清淡,少吃肉常吃鱼。我是南方人,午餐的主食基本上是米饭,但会掺杂少量的糙米小米燕麦米之类的粗粮。
千百年来,她哺育了灿烂的客家文化,赋予了小城长汀淳朴的灵魂。长汀县,简称“汀”,隶属福建省,是中央苏区汀州市所在地 、红旗跃过汀江的地方 ,位于福建省西部,武夷山脉南麓,南邻广东、西接江西,土地面积3104.16平方公里;