玫瑰花的历史非常悠久，虽然目前我们把玫瑰冠以“爱情之花”的称谓，但是从中医角度，玫瑰有药用价值；中国明末医药学家“姚可成”在《食物本草》中曾这样描述玫瑰花的药用功效“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”。
玫瑰花茶到处都可以买到，但您不一定能买到好的花茶哦。因为市场上有不少用硫磺熏制的玫瑰花茶，一般人很难辨别，食用后会对人体健康造成损害。那怎么分辨玫瑰花茶的好坏呢？如何辨识玫瑰花茶是否被硫磺熏制过呢?经过“一喝一闻一看”您就能分辨好坏！
前几天，小编的哈尼族同事从云南带来了一包正宗的云南玫瑰花，泡开之后发现，这玫瑰花茶的颜色是青绿偏黄的。于是小编就郁闷了，以前在网上买的玫瑰花泡出来的茶水可是红褐色的呀，这到底是哪里出问题了呢？原来，红色的玫瑰花泡出来的茶水颜色并不是红色的，而是青绿色的。
玫瑰花原产地中国，现在玫瑰花种类多达一百多种，颜色上有红色，黑色，黄色，白色，粉色，淡绿色，橙色，紫色，蓝色，橘红色等。大部分玫瑰是用几种常见的玫瑰花改良、研发而成的新品种玫瑰花。今天整理的100种玫瑰花品种，你都认识吗？
花茶自古以来就是女性钟爱的茶饮，其中玫瑰花被奉为美容养颜、养血调经的“花中皇后”。玫瑰花的功效玫瑰花：性味甘、微苦，温。归肝、脾经。可以行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。
金秋时节，气候干燥，人们容易咽干喉痛，中医把这种现象统称为“秋燥”。古人有云：“上品饮茶，极品饮花”。花茶，茶引花香，花增茶味，不仅可美容养颜，也可滋阴润燥，养生防病。花茶品种繁多，功效也各不相同。传统的花茶以玫瑰花、茉莉花、菊花和桂花较为常见。
情人节来了，相信很多女性都会很期待能收到一大束象征爱情甜蜜的玫瑰花吧。其实，玫瑰花除了美颜，也能成为烹饪上的好食材。玫瑰花能舒气活血，柔肝醒胃，更能有助于美容，促进女性好气色。玫瑰花好看，但作为食材要如何挑选呢？
