今天有幸受邀去朋友家品茶，上周就听说了今天朋友将带一饼中茶8892过来一起品。打开棉纸后看到饼面颜色褐红，凑近闻淡淡的陈香韵味，冲泡后汤色黄红油亮，入口没有一丝苦涩味，茶香浓郁，茶气醇和，入喉顺滑，三个人用了一把220cc的紫砂壶，起码15泡以上，老茶确实耐泡。
老茶都是大厂造的，大厂也造就了大厂的风味。勐海味、昆明味、下关味就是三个最典型的大厂风格。什么造就了这些风格？11月27日下午，茶叶进化论迎来了第六场熟茶沙龙，主题为「勐海味、昆明味、下关味」。一起来看看本次沙龙的重点回顾吧。
