近日，有消费者表示 在直播间购买的酸菜配料表与商品主页介绍不一致。商品主页介绍中不含脱氢乙酸钠添加剂，而收到的商品配料表中却有脱氢乙酸钠。添加“脱氢乙酸钠”的食品能否食用，成为舆论的焦点。网络截图一、什么是脱氢乙酸钠？
近日，有消费者表示，在直播间购买的酸菜配料表与商品主页介绍不一致。商品主页介绍中不含脱氢乙酸钠添加剂，而收到的商品配料表中却有脱氢乙酸钠。添加“脱氢乙酸钠”的食品能否食用，成为舆论的焦点。什么是脱氢乙酸钠？
流言：“面包等烘焙食品里加了防腐剂‘脱氢乙酸钠’，就成了‘毒面包’，长期吃，会吃坏肝肾功能”最近，在某视频平台上防腐剂“脱氢乙酸钠”非常火，有博主说经常吃含有“脱氢乙酸钠”的食物，会吃坏肝肾。还有网友拍摄了“蚂蚁吃月饼死亡”视频，说“脱氢乙酸钠”是导致蚂蚁死亡的“真凶”。
10月4日，青州市公安局民警在南环路与仙客来路交叉口执勤时，遇到市民求助。声称：“孩子不小心误食了防腐剂。”国庆期间车流量大，民警驾驶警车一路鸣警笛，路上车辆纷纷为警车让行。在临近医院车流量大的路口，民警在保证安全的前提下，闯红灯，逆行将儿童安全的送到医院。
米粉，作为贵州人早餐常吃的一种食物，其以生态、健康为主。其制作工序是将米磨成米浆，然后蒸熟即可。但是，这样常见的米粉中被人为添加了防腐剂，你还敢吃吗？“我们做的米面制品早上生产出来下午就坏了，保质的时间太短了，有人就跟我介绍说，让我添加保鲜防腐剂，那样米粉放到第二天都不会坏。
孩子肠胃不适、容易过敏找不出原因，专家表示：可能是防腐剂惹的祸。宝爸宝妈都很重视孩子健康生长发育，会选购各类食品或营养品，希望给宝宝更好更丰富的营养补充。在中国，针对婴幼儿的食品中添加防腐剂，不符合《食品安全法》。
