烘焙中最喜欢的便是派了，各种的派都喜欢，南瓜派还是紫薯派，吃上一次就让人上瘾，宝宝也最喜欢了，主动要求妈妈做紫薯派，软软糯糯的，含在嘴里，慢慢的品尝，味道~~~~1. 将全部材料准备好，黄油室温下切小块软化好。 2. 黄油加糖粉、面粉搓成屑状。3. 再加入两个蛋黄，搅拌。4.
派是一种让人快乐的甜点。它最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。派有着各式不同的形状、大小和口味。今天我们做的这款紫薯派，只有派底，没有派皮，一大片紫色直接进入眼球。在带来香甜口感的同时，也带来了无以伦比的视觉享受。参考份量：6寸派盘一份。
做法步骤1、红薯、黄油、糖、盐、黑胡椒等备用2、红薯洗干净蒸30分钟3、蒸好的红薯去皮4、用勺子碾成泥，加入黄油、糖、盐、黑胡椒、搅拌均匀5、烤箱180℃预热放入碾好的红薯泥烤20分钟6、取出烤盘，撒上马苏里拉奶酪，再烤10分钟7、完成喽小贴士1.
为了帮助幼儿认识南瓜和紫薯，了解其丰富的营养价值，并培养幼儿的动手能力、创造力及合作意识，黔南州长顺县第三幼儿园于12月12日举办了“南瓜紫薯派”美食大比拼活动。在活动的初始阶段，教师通过生动的讲解和实物展示，让幼儿们对南瓜和紫薯有了更深的了解。
秋天，紫薯丰收的季节。每次看到紫薯，我就忍不住想要折腾点什么。烘焙爱好者，是不是都是紫薯控呢？面包、馒头、包子。。。轮番玩够后，想起了这个紫薯派。这个紫薯派，想了好久了，一直没敢动手。这次鼓起勇气，终于尝试了一次。香甜绵软的紫薯馅，搭配酥松香脆的派皮，比想象中的还好吃哦！
紫薯 紫薯 这种食物，有一种特别的果香，颜色也略有一点妖艳，蒸熟后口感沙，甜，绵密。一度有谣言说紫薯是转基因食物。其实，甘薯这种植物，自古以来就有N种颜色，80年代的《中国甘薯栽培学》上明文写着的，就有紫、桔红、杏黄、黄、白这几种颜色了。
