记得小时候最爱吃的就是冰糖葫芦了,只要看到有人卖,就一定会买一串来吃,虽然随着年龄渐长,不再是一看到冰糖葫芦就一定要买来吃的人了,但冰糖葫芦却依然是我最爱的小吃。一直以为冰糖葫芦特别难做,看了才知道其实不难,还挺容易的,而且做出来跟买的一样好吃,焦脆酸甜,一点儿都不粘牙!
现在的天气也是一天比一天凉了,小的时候我最喜欢的就是慢慢变冷的天气了,因为当时比较小对季节的这种更替还不是很明白,也不知道为什么会有四季这种变换,只知道等天气变冷之后就可以吃到美味的冰糖葫芦了,可能也是因为喜欢吃才会记住天气变化吧。
冰糖葫芦充满了小时候的记忆,实在是……允许我咽一下口水~外面多见的一般是草莓,桔子,苹果,当然最多的当属山楂了,可是儿时妈妈总是说小摊上水果洗不干净,吃一肚子细菌,可是谁又能抵挡着糖浆香甜的气味,甜蜜的糖浆和水果的酸味混合在一起,那味道岂是妈妈的一句忠告能消灭的?
如果你学会了,什么水果都可以做,还可以在业余时间出去摆摆摊卖糖葫芦,前几天我们去了都江堰步行街玩,街上就有很多卖糖葫芦的,一串10块钱,成本不到2块,这生意真的很好做,等我哪天不想上班了,也去夜市上卖糖葫芦。