天气寒冷,喝一碗热乎乎的甜汤,从头暖到脚。近日,自制木薯糖水在社交平台火出圈,有人享受糯叽叽口感,表示好吃到“原地转圈圈”;也有人晒出吃自制木薯糖水后出现头晕、恶心等疑似中毒的经历。“前几天看到有人在吃木薯糖水好馋,马上下单,中午吃完饭吃了两块,现在头好晕打圈圈,不会是中毒吧。
木薯富含淀粉,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。一般人皆可食用:1.补充能量;朩薯生长期大约9个月,由年初2月种至年尾11月,年尾这个冬季天气寒冷干燥,当吃一碗热乎乎的木薯糖水,既解渴又清润又和暖,也是人生的一种享受,当咬一口时真想再吃多一碗。
来源:海南日报 煎饼、蛋黄酥、曲奇饼、粽子……各类用木薯制成的创意美食一字排开,让60多岁的屯昌县新兴镇村民李大爷开了眼界:“我种了一辈子木薯,只会把木薯煮来吃,不晓得还有这么多种做法,回去我也可以做些木薯美食来卖了。