骨头汤的钙含量还不如自来水,这是真的吗,今天我们就来探讨下。相信每个人从小到大都听过类似的话:“骨折了,得多喝骨头汤,好得快”,“小孩子要多喝骨头汤,能补钙长得高”,“骨头汤有营养,那白色的浓汤都是钙啊!”
老年病科患教会关注骨胳健康11月28日下午,长治市人民医院老年病科成功举办了第八期患者健康教育会,此次活动的主题为“骨质疏松患者的营养之道”,旨在为骨质疏松患者及潜在高风险群体提供专业、科学的饮食指导,帮助他们掌握有效的预防和控制策略。
一天,同同去游乐园玩,可是一不小心摔到胳臂,“咔嚓”骨头断了,送到医院做了手术治疗。住院期间,隔壁床的王奶奶告诉同同妈妈:“古话说吃啥补啥,你赶紧给孩子多喝骨头汤,熬的越浓越好,还有多吃骨髓,补补钙,对骨头好。”
在众多家庭中,骨头汤向来被视作老少皆宜的“滋补品”。无论是小孩还是老年人,都对那碗骨头汤青睐有加,这不仅源于它的美味,还因为有个广为流传的“秘密武器”——补钙。不少人觉得,喝上浓郁的骨头汤,既能滋补身体,又能为骨骼补充所需钙质,似乎是件美事。
问:喝骨头汤能补钙吗?答:很多人认为如果用骨头熬汤,就能将骨头中含有的钙熬进汤中,通过喝汤就能够补钙。然而,骨头中虽然含有大量的钙、磷等营养元素,但游离在汤中的钙并不多,不易被人体所吸收,补钙效果不佳。曾有对骨头汤进行实验研究发现,牛奶中钙含量为每100毫升111.
来源:【农民日报】随着秋冬季节的到来,很多人都有煲汤喝的习惯,认为汤不仅好喝,也是营养滋补利器。不少人还认为营养都在汤里面!“大骨汤”补钙得很!饭前喝汤比饭后喝汤好……但事实上,这些关于汤的认识和想法都是错误的!这些喝汤误区,你犯了吗?❌ 营养都在汤里,汤比肉有营养?
来源:【大河健康报】雪后,医院接诊摔伤的患者比例明显增加。据北京晚报消息,截至12月11日17点,北京积水潭医院三个院区共接诊116名摔伤患者。其中不乏骨折病例。老话说:“吃啥补啥”。那么骨折后,要不要喝骨头汤?一、骨折了,喝骨头汤补钙靠谱吗?