“酒为百药之长”，我国用酒治病和用酒制药的历史十分悠久，大约在周代就出现了“醪醴”，即药酒。所谓药酒，是指将处理洁净的中药材、饮片，按一定比例浸入50～60度白酒中，所制得的澄明液体制剂。也可将中药材、饮片浸入黄酒、米酒或葡萄酒中，经过月余后，使有效成分溶解于酒中，除去药渣而得。
夏季中药的保管、浸泡、煎煮、服用有哪些注意事项？今天，怀化市第二人民医院洪江医院中医专家给大家科普一下吧。中药材及中药汤剂存放时间是多久？夏天高温潮湿，药材生虫、受潮是常见问题，会令药材大打折扣甚至完全不能用。药材要放到阴凉通风处，或存放在冰箱里。
