鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富，每100克生鹌鹑肉中，含蛋白质22克，脂肪5克，胆固醇70毫克，能提供561千焦的热量，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压，肥胖症患者食用，常吃有健脑滋补的作用。让我们一起来看鹌鹑的做法吧！
李菲儿和豌豆爸爸演绎出了理想中的温情田园生活，他们厨艺高超、身怀绝技，今天来到节目现场，还带来特产给大家品尝～也太香啦～更多精彩，10月25日21:30，看《乡约》，关注主持人肖东坡，看美食中的人情味！
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
天冷，建议：中老年人别心疼钱！少吃鸡鸭多吃它，御寒保暖身体壮，温暖度寒冬~时光在飞逝，转眼间冬天来了，这几天北方阴雨连绵，温度骤降，在这寒冷的季节里，尤其中老年人更要增加御寒的饮食。在我们的生活中，尤其老年人都是吃过苦的一代人，在生活上非常节俭，不舍得吃喝，不舍得用。
