所有生命活动有赖于后天脾胃摄入的营养物质,若先天不足可以通过后天调养,同样可以延年益寿;对此,广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师黄楚燕推荐一款补气健脾养胃的五指毛桃煲番鸭汤,可益气健脾、祛痰化湿。
补气健脾养胃,饮五指毛桃煲番鸭汤——记名医交流,楚燕访谈之五指毛桃黄芪浅谈医学指导:脾胃病科 刘凤斌教授图文/药学部 黄楚燕主管中药师黄楚燕广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师、执业中药师、中药鉴定人才。
春季,不少岭南人在扫山途中满山寻找五指毛桃,为什么小小的“树根”能引起岭南人的喜爱?只因甘香的五指毛桃,补气祛湿还不伤身。五指毛桃,虽然并未被收录在古代众多医书之中,但在岭南地区的民间,早已被广泛使用,其功效最早记录在清代《生草药性备要》一书中。
五指毛桃特有的椰奶香味用来煲汤有股浓浓的椰奶香味香气四溢、汤鲜味美、清甜可口搭配一起煲汤清热祛湿、健脾补肾食材:猪骨、胡萝卜、五指毛桃、茯苓、芡实、无花果调料:盐五指毛桃、茯苓、芡实、无花果洗净备用胡萝卜去皮滚刀切成小块猪骨洗净冷水下锅煮沸焯水,捞起洗去粘附在表面的血沫连同五指毛
过年期间,孩子大人都放假在家,免不了睡懒觉,作息时间和上学的规律时间都会有区别,还有饮食上或多或少都没有平时那样规律,许多宝妈问我,过年期间,孩子放假在家睡眠时间也保证8小时甚至更多,但孩子白天也容易打呵欠,睡不醒爱睡懒觉似的,是犯春困了吗?
春季雨水多湿气重,华南地区最为明显。每次一到回南天,家里的墙壁都是“出汗”的感觉,有朋友调侃说她家住在水帘洞。在两广,尤其是广东,不少人都会在潮湿的雨季煲一些祛湿汤给家人喝。要说煲汤,广东人真是无师自通,煲出来的汤不仅好喝还特别的营养。