关于面条,各地的做法不同,北方夏季更多的是喜欢吃凉面或者冷面,但是我总觉着贪凉不舒服,家里还是比较喜欢吃热乎乎的面条,尤其是下面这道炒面,每周都做,但每次都会被吃个精光,虽然家常,也算百吃不厌,并且食材也好找,制作上属于快手省事型。