冬季正是萝卜大量上市的季节，潍县的水果萝卜又是潍坊的土特产，水灵灵的萝卜清爽可口，口感嫩脆、略带甜味，深受广大居民的喜爱。从古至今，萝卜的地位都很高，有“小人参”之称，甚至有“冬吃萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”等说法。
经常在网上看到有小伙伴说人参和萝卜的成分是一样的，或者人参跟萝卜没啥区别这样的话，于是激起了我的求知欲，上网搜了好多资料，今天就给大家对比一下人参与萝卜到底都有啥不同，本着公平公正公开的原则，这次选用最为常见的白萝卜与人工种植的园参进行PK，为了节省大家时间，对比方式简单粗暴，废话不多说，开整!
然而就是在这样冬吃萝卜的大好时节，广东省名中医、国务院特殊津贴专家、广东省第二中医院主任中医师王清海教授却在门诊中不时被请教“冬天进补，是不是就是避免吃萝卜”等问题，日前他接受了本报记者的采访，解开读者关于萝卜的三大疑惑。
要说秋冬天吃什么蔬菜好？白萝卜一定是榜上有名！且民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”的说法。像入秋后觉得嗓子不舒服、咳嗽有痰、易感冒、肚子胀气时，都可以找白萝卜帮忙~但白萝卜有3个死对头，千万别搭配在一起吃，否则就是没病找病！
俗话说“冬吃萝卜赛人参”冬天到了很多人选择吃些萝卜那么冬季吃白萝卜有什么好处？怎样吃更健康？一起来听听医生的解答白萝卜榨汁或者清炖都是很好的食用方式温馨提示虽然白萝卜有诸多好处，但食用时也要根据自身情况，合理控制食用量。对于脾胃虚寒、容易腹泻的人群来说，建议少量或避免食用白萝卜。
“吃中药时千万不要吃萝卜！”很多人可能都被老一辈这么叮嘱过。这究竟有没有科学依据？记者就此特别采访了宁波市中医院感染（肺病）科陈申达医生。1萝卜功效多，生吃熟吃差异大吃中药到底能不能吃萝卜？陈申达医生认为，要回答这一问题，首先要了解萝卜的功效。
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜进城，医生关门”，这些民间谚语想必很多宝妈都听过。陈文利介绍，在中医名著《伤寒论》中，说秋冬天气转冷，阳气开始收敛，皮肤也处于收缩状态，能很好地保护藏在体内的阳气，人体是处于一个外冷内热的状态下。
白萝卜炖排骨是由白萝卜、猪排骨、葱、姜、料酒、花椒等食材制作而成的一道味道鲜美家常汤菜。白萝卜炖排骨白萝卜和排骨中富含锌、铁、维生素等营养元物质，有极高的营养价值，两者一起食用有通气活血、滋补润心的功效，也可以预防伤风感冒、咳嗽吐痰等病症。
