家常豆腐，是一道以豆腐、猪肉作为主要食材，以豆瓣酱、酱油和耗油作为调料制作而成的家常菜，豆腐用老豆腐，豆香浓郁，经过油煎不易散碎且变得皮脆里嫩，咸香味美，色泽红亮，味道浓郁，营养丰富，老少皆宜，而且成本低廉，特别适合家常制作!
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“素烧豆腐”的做法，这是一道口味清淡，特别开胃下饭的菜。今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试。 要说中国的特色美食，豆腐绝对算是一个了。
朋友们大家好，今天我要来给大家分享一道，葱烧豆腐的美食做法。有喜欢喝酒的朋友，一定要学会这道下酒菜哦，在天气炎热的时候，有这道下酒菜配上啤酒的话，味道是真的一绝，能让你越喝越想喝。那么对于这道美食的制作，你以前有没有学习过呢？
豆腐在我们日常生活中是非常常见的一种食材，豆腐分为两种，一种是用石膏点制，而另一种则是用卤水和酸浆点制，人们把它们分别叫做南豆腐和北豆腐，南豆腐的水分相对北豆腐来说要多，因此在我们北方首选就是用北豆腐来做烹饪，北豆腐的豆腐味浓，质地更韧。
导读:在每年的夏天，正是湿气最重的时候，而长期生活在湿气比较重的环境中，人体的免疫力也会降低，如果此时吃多了细菌含量多的蔬菜、水果，或者受凉，很容易感冒生病，所以在日常饮食中，我们要适当的吃一些杀菌菜，来帮助身体抵抗各种病菌的入侵。
