中新经纬10月31日电 题：高加盟费叠加高售价，夸父炸串“双高”模式能持久吗？作者 谭浩俊 中南财经政法大学兼职教授、财经评论员在餐饮行业加快恢复的2023年，奶茶、卤味、小吃零食等单店面积小又受益于消费恢复的小店，成为许多创业者和餐饮人关注的重点。
中新经纬3月25日电 题：夸父炸串被曝管理混乱，三大核心问题亟待解决作者 戴程 闽江学院新闻传播学院副院长夸父炸串近年迅速崛起，完成B轮融资后累计融资近5亿元，成为小吃连锁领域的融资佼佼者。尽管夸父炸串宣传成功案例和高额回报，但近日却被曝存在管理混乱、加盟商抱怨选址不负责等问题。
12月7日，2024消费产业独角兽峰会在京成功举行。本次峰会由蓝鲨消费发起，易观分析、企查查、红杉中国和高榕资本等50＋消费投资机构鼎力支持，腾讯财经、新潮传媒、网易科技、钛媒体、亿邦动力等60＋财经商业媒体传播支持。
近日,“西部餐饮创始人大会”成功举办,作为中国餐饮行业年度盛会,大会聚焦连锁餐饮的创新发展与全球化趋势,吸引了数百位位行业领袖、机构及媒体代表参与。会上揭晓了年度重磅奖项“星耀连锁奖”,旨在表彰在连锁化、数字化及商业模式创新上表现卓越的餐饮品牌。
2024年11月15日,提供全球最大独角兽及未来独角兽榜单的胡润研究院携手南通创新区联合发布了《2024南通紫琅湖·胡润U35中国创业先锋》,旨在寻找中国36岁以下的创业先锋。夸父炸串创始人袁泽陆作为为数不多的连锁餐饮企业创始人荣登榜单,获得主办方和社会各界的一致认可。
2024年12月19日至20日,第10届中国餐饮创新大会在上海成功举办,吸引了众多行业精英和优秀品牌参与。本次大会以“拥抱品质周期,回归真实生意”为主题,旨在探索餐饮行业在新周期下的发展路径和创新模式。
11月27日下午,由上海报业集团指导,上海市徐汇区商务委员会、财联社、《科创板日报》联合主办,新消费日报、创投日报承办的“2024消费新势力大会”成功举办。上海报业集团党委副书记、总经理、副社长胡明华、上海市徐汇区副区长原颖娜出席并致辞。
中国网财经2月28日讯(记者 刘小菲)近期， “夸父炸串”宣布完成新一轮融资。至此，这家成立于2018年底的小吃连锁品牌累计已获得融资近5亿元，门店扩张至2000多家，愉悦资本、绝了基金、不二资本等知名机构闪现背后。餐饮融资寒冬中，夸父炸串频繁受到资本青睐的原因是什么？
