1. 准备材料胡萝卜，土豆，甜椒（一般习惯用莴笋，楼下菜店没有卖了）2. 土豆切丝，一定要泡在水里，不然的等你炒的时候就成黑色了3. 胡萝卜，甜椒，切丝（原谅我惨不忍睹的刀工）4. 葱，蒜炝锅出香味5. 依次放入土豆丝，甜椒和胡萝卜丝，翻炒均匀即可。
口味咸鲜难度简单时间十分钟 莴笋 ☜ 1根 胡萝卜 ☜ 1根 金针菇 ☜ 小半把 蒜子3瓣 盐适量 蚝油适量 油适量1. 准备好材料。2. 莴笋去皮刨成丝。3. 胡萝卜去皮刨成丝。4. 金针菇洗净切段。5. 大蒜子拍碎，稍微剁一下。6. 锅里倒油，油热后下入蒜爆香。7.
用料：土豆1个，胡萝卜1根，青椒1个，各种常用调料，瘦肉丝适量，蒜末适量炒三丝的做法：土豆、胡萝卜、青椒洗净切丝备用，土豆大的一个，小的两个土豆丝泡水备用胡萝卜丝和辣椒丝先过一下油，盛出备用另起锅，葱花爆香下入肉丝煸炒至全部变色，放入醋继续翻炒均匀下入控干水分的土豆丝翻炒至七成熟
云丝是豆制品，它的营养主要体现在丰富蛋白质含量上，其所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，却不含胆固醇。云丝的口感软弹又有嚼劲，搭配一种质脆味美、大量含有维生素A的胡萝卜和另一种大量含有维生素C的黄瓜，不仅色香味俱全，营养非常丰富。
素炒三丝分类：家常菜，快手菜 作者：斯佳丽 创建时间：2012-09-29 13:12:48 描述：其实素炒三丝，可根据季节和颜色随意搭配多种多样的食材，不要太拘泥于形式。用料：藕 西芹 红萝卜 小葱 盐 油 步骤：0. 将红萝卜，西芹，藕分别切成丝1.
做法步骤1、准备好所有的食材2、黄花菜提前用温水泡15分钟左右，泡发好的黄花菜沥干水份切段3、红萝卜、青椒清洗干净并切丝4、锅中加适量油，倒入红萝卜丝翻炒几下5、然后加入青椒丝、黄花菜、盐，中火快速翻炒30秒左右，等盐入味后即可出锅心情故事前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这
胡萝卜丝，豆腐皮丝，韭菜段三者搭配，色美味鲜营养好，所以被大家誉为炒三丝。 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，大量的卵磷脂，并含有多种矿物质，豆腐皮中所含有的钙质可预防因缺钙引起的骨质疏松，对于促进老人、小孩的骨骼生长极为有利。
主料:面条150g 茭白1根 胡萝卜半根 青椒1个辅料:油适量 蚝油适量 生抽适量 香菜适量步骤1.茭白、青椒、胡萝卜清洗干净均匀切丝，香菜去根清洗干净2.面条一水滚就捞出，凉水冲凉沥水3.坐锅热油，下茭白，胡萝卜翻炒4.倒入青椒丝5.倒入面条，用筷子挑散6.
我家晚上都是老妈规定一定要吃全素的，我也挺喜欢吃素食的，就算中午有肉我也很少去吃。好像对肉肉都打不出兴趣来。食材 ： 莴笋4根、莲藕一节、青尖椒一个、调味 ： 食盐3g、鸡粉3g、蚝油少许、鱼露少许、蒜末少许做法 ：1.莴笋洗净2.切成小条3.尖椒洗净，切成丝4.
做法步骤1、所有主材2、胡萝卜、莴笋、土豆切丝，大葱和姜切碎。3、炒锅热油，先下入葱姜炒香。4、再下胡萝卜翻炒匀。5、再下土豆丝炒匀，调入生抽翻炒。6、放入莴笋丝翻炒匀，调入适量盐炒匀后，调入适量醋，炒到土豆丝熟即可。
大概大家对湖南菜的第一印象就是辣，也因此称湖南女子为辣妹子。但我却不喜欢太辣的菜，反倒喜欢一些温婉的家常菜，像这道爽脆的炒三丝就不错。【原料】黄瓜、胡萝卜、白萝卜、油、盐【制作方法】1.将所有食材洗净切成细丝2.锅中油热后放入胡萝卜丝翻炒几分钟3.放入黄瓜丝和白萝卜丝继续翻炒4.
