案板上擦上一点食用油，把醒好的面团揉搓上劲5、再揉搓成圆柱体的面剂子，切成大小适中的面剂子，把面剂子揉成球状，把糯米团先沾上一层水，再裹上一层白芝麻，用手再次揉搓压紧实，这样油炸时芝麻不容易脱落6、麻球胚放入冷油中，再开中小火，让麻球再油中小火炸制定型，烧到冒气泡时用勺子不停的按
朋友们大家好，今天我要来给大家分享一个，麻团的制作方法。如果你们也喜欢吃麻团，今天就让我来给你说一说好吗，在做麻团的时候，很多人都说自己做出来的麻团不够蓬松，那只是你没有掌握好方法而已。其实做麻团是非常简单的，只需找准里面的小秘诀以后，就能让你把麻团，做得比外面的都好吃。
炸麻团，正确掌握好做法，在家一样轻松的做出来，如果用错了方法，麻团就会开裂和回缩。重点是炸麻团对油温的掌控很重要，有很多人无数次的失败，在炸的过程中麻团开裂爆开，捞出来就开始回缩，影响麻团的口感和颜值。
做法：1，碗中加入80毫升的开水，加入20克的白糖搅拌融化2，大碗中加入200克的糯米粉，用化好的糖水随倒随搅拌3，搅拌成面絮后揉成糯米团撒上一点食用油继续揉面4，搓成长条后分成大小均匀的小剂子5，碗中加入一勺糯米粉，加入清水搅拌均匀5，取出面挤整理成圆形，沾上糯米水之后在沾上芝
本身麻球就是甜口味的，配合起来就是又香又甜，十分的惹人喜爱，里面是空心的，咬上一口十分酥脆，做法其实很简单，今天我们就来学一学吧~食材糯米粉150克细砂糖45克温水110克熟白芝麻适量食用油适量步骤1、糯米粉、细砂糖、温水全部混合2、混合好的糯米粉3、分成20克左右一个，搓成圆球
