来源:【农民日报】年节将至,面对美食的诱惑,痛风患者不免心存疑虑。得了痛风,该怎么吃?什么能吃、什么不能吃呢?控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物,人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物,20%来源于食物。
或者是:“这也不能吃,那也不能吃,还有什么能吃?”也常常看到不少医生说痛风患者需要避免高嘌呤饮食,怎么避免是个需要学习的事情,关于痛风能否吃牛羊肉、咖啡和茶能不能喝,应该怎么吃怎么喝,医生给你回答几点饮食误区,看完就明白了。
见原文链接 Gout Diet: Foods to Eat and Those to Avoid。.见原文链接 Michelle Hui, Alison Carr, Stewart Cameron, Graham Davenport, Michael Doherty, Harry Forrester, Wendy Jenkins, et al.The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout. Rheumatology, Volume 56, Issue 7, July 2017, 1–20.