甲鱼大家都比较熟悉，由于养殖业的兴起，早已进入千家万户，并不是稀有的食材，菜市场一般20-30元一斤，价格并不贵。但是自然水域生活的甲鱼价格还是比较高的，在某些地区甚至200-300元一斤，之所以这么贵，主要是自然水域内的甲鱼比较稀有，并且味道比较好，所以价格才会这么高。
甲鱼，学名“鳖”，在我国多地均有分布，俗称团鱼、水鱼、王八、脚鱼等，鳖夏天栖息在江河、湖泊、池塘、水库和山间溪流中，冬季在池底冬眠。甲鱼的营养丰富肉质鲜美，一直以来都深受广大食客们的喜爱，但民间素有关于甲鱼、乌龟一类的神话传说，因此它们也常被人用于放生祈福。
甲鱼在中国被俗称为“鳖”，是自然水域中较为少见的两栖爬行动物。野生的甲鱼全身是宝，肉可食用，裙边味道鲜美，背甲也可入药，深受民间推崇。6月19日，江苏宿迁的渔民捕到了一只罕见的巨鳖，体长超过了半米，背甲有脸盆般大小。和背上的小乌龟相比，体型差距一目了然！
太湖是我国第三大淡水湖，也是一个典型的大型浅水湖，平均水深只有1.9米，最大水深也不过4.8米。作为长江流域的“天然鱼塘”，太湖素有“日出斗金”的美誉，各类湖鱼共有107种，年产量高达3~6万吨，其中的银鱼、白鱼更是闻名全国。
甲鱼俗称“鳖”，是一种生长缓慢的两栖类动物，被视作有“食补”的作用，因此它们的价格也是水涨船高，超市里一斤甲鱼的价格也要好几十一斤，如果是野生的甲鱼，价格可能更是高得惊人。近日，有网友称在广州街头看到一位老乡在叫卖一只巨型甲鱼，宽大的裙边看上去好似一个圆盘。
老鳖也就是甲鱼，这种鱼类不仅肉质鲜美，还属于大补食材，但是它的繁殖速度比较慢，再加上捕捞严重，以及环境变化，自然水域内的野生甲鱼种群越来越少。造成野生甲鱼的价格水涨船高，如今野生甲鱼的价格甚至达到了200-300元一斤，如果个体巨大，超过5斤价格更贵。
