12月7日，青岛即墨南庄村附近公路旁，村民胡大爷和老伴韩大妈正在炒花生，炒熟称好后装袋，等候过路的人来购买。他们还捎带卖一些自己栽种的白菜、地瓜等。有路人尝了几个花生后感觉不错，立即买了两袋。他觉得这种老花生吃起来很香，晚上回家喝点小酒，就着这样的花生特别好。
来源：【渭南日报】杨发兴花生是人们喜欢吃的食物，生熟吃均可。有一种花生每个果壳里有三到四个小可爱，外皮红红的，精致匀称，讨人喜欢。最常见的是两个果仁的，也有一个果仁的。但都是大果，有些粗糙，外皮不是那么红，有些发白，但吃起来很香。
导语：炒花生米时，记住“3要点”，花生酥脆不糊，放7天不返潮，嘎嘣脆炒花生米是很多朋友都喜欢的一道美食，也是很受人们欢迎的下酒菜之一，尤其到了夏天，一盘油亮亮的花生米端上桌，外面裹着一层淡淡的盐，酥酥香香的口感，吃上一口让人回味无穷！
春节将至，花生、瓜子等干果炒货是家家户户必备年货，嘉定徐行许多农户仍保留着炒花生的习俗。近日，家住钱桥村的朱福兴就在自家院里搭起土灶、架上铁锅，在冬日暖阳下开始翻炒花生，还原过去的年味生活。来到朱老伯家，他和老伴正在搬砖块、和泥巴，为搭建土灶做准备。
