说起立夏；2015年立夏时间是5月6日，农历2015年三月（小）十八。它标志着春天的已经远离，夏日的开始，这一天古时称为“春尽日”，简单明了的几个字预示着春天结束的日子。在习惯上，人们也常把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
我们先来了解云南十八怪之一的“鸡蛋用草串着卖”，手法有哪些讲究：据云南传统穿蛋手艺，先将数根干草的一端拴在一起，这束草就成放射的爪子状，在"手爪"中放进一个鸡蛋，用草横捆一道，相当于让数个"手指"把鸡蛋握紧。
过年了过年了又到了一年一度打工人的春节了这会超市里面大手一挥九块九一盒的鸡蛋十九块九一袋的干货老板给我成！箱！装！但是各位朋友囤了这么多货回家怎么贮存知道吗？《专家有话说特辑之春节食材储存大作战》第三辑鸡蛋、干货的存储妙招来了！记好了哦！关于鸡蛋1.
鸡蛋是咱们平常生活中特别常见的一种食材，很多朋友比较喜欢吃，因为鸡蛋的价格比较便宜，而它的营养价值又比较高，它含有非常丰富的优质蛋白和一些维生素，这些营养物质特别容易被我们身体吸收，所以常吃一点鸡蛋对我的身体是非常好的，虽然鸡蛋比较好，但是一天也不能吃太多。
1. 准备好原材料：生鸡蛋、透明胶带、丝袜、铁丝（或橡皮筋）。2. 用透明胶带把鸡蛋裹起来，主要是在接下来的剧烈运动中防止蛋壳碎裂。3. 把鸡蛋放进长筒袜里。4. 两端用铁丝或皮筋封好。5. 两端都绕绕绕绕绕绕绕绕。6. 翻滚吧！生鸡蛋。7.
明天就是立夏节气了，民间有立夏挂蛋，“斗蛋”习俗。人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋兜中，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。“立夏挂蛋”的风俗由来已久，有谚语称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。
潮新闻客户端 记者 王好 通讯员 项晓丹 陈斌“每到端午节，我总要想起小时候妈妈给我编织的蛋兜子。”端午佳节，浦江人张女士向潮新闻记者分享了一个当地的习俗——编蛋袋。在她的记忆里，母亲的手指在几根五颜六色的线间上下翻飞，不一会儿一只编好的小袋子就挂上了自己的脖子。
缠丝鸡蛋，又名七彩鸡蛋。其蛋黄橘黄色，蛋清浓稠，因煮熟后蛋黄呈红、黄相间的圆环，像彩丝一样相互缠绕而得名。因蛋黄里面的彩丝环环相扣达七圈之多，所以当地人又称它为七彩蛋。缠丝鸡蛋嚼之有肉劲、筋道，蛋黄清香而无土腥味，食之口感上佳，风味独特，在河南省享有极高声誉。
