我们平时去外面饭店里面吃饭的时候,在等待饭菜做的过程中,服务员会给我们端过来几个小菜,其中就有萝卜干,这个东西虽然是一道非常普通的菜,但是口感吃起来特别好吃,而且比较下饭,每次吃过这个萝卜干之后,总感觉特别开胃,所以回到家里面也想自己尝试一下,自己制作萝卜干。
今天小嘉教大家做一道香辣萝卜干简单又美味一起来试试吧材料准备白萝卜、食盐、干辣椒、花椒、八角、白酒、密封玻璃瓶制作过程1.将新鲜的萝卜冲洗干净,切成粗条状。2.撒上适量食盐,揉搓均匀。3.均匀放置在篮子中,晾晒2至3天。4.撒上花椒、干辣椒等香料,倒入适量白酒,抓拌均匀。5.