一直很喜欢炼乳香甜的味道，发现可以自制炼乳，好开心～下一步是用自制的炼乳再来做奶糖。啊呀呀，我是有多爱奶味的东西呀～ 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 牛奶250g 淡奶油30g 糖30g 自制炼乳的做法步骤1. 所以食材倒入小锅。2.
原来，有博主发布了一个视频，视频里一位回族饭店大哥自豪地表示，自己制作的羊杂汤是加入牛骨经过长时间熬煮才变成奶白色的，货真价实，结果该博主直接在清水中加入“一勺三花淡奶”就调制出了浓稠奶白色的汤，饭店大哥顿时懵了。
做法步骤1、未开封甜炼乳一罐，牌子不限。2、剥去外层的纸，把盖子也拿掉。3、放入压力锅中，并注入足量的水，压力锅开后，转小火，总共40分钟左右；电压力锅转到煮粥的那一档。（罐头最好直放，然后，水一定要加足，确保水量至少能够没过罐子，应该是没有问题。但是如果担心的话，建议不要尝试。
以生乳和 ( 或 ) 乳制品为主料，添加或不添加糖、食品添加剂和营养强化剂，添加辅料，经加工制成的粘稠状产品叫调制炼乳。延伸阅读：炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。
免煮自制炼奶法作者：不算讨厌的青年 创建时间：2013-11-24 14:45:57 描述：想做冰淇淋在下厨房搜到一个不用搅拌的方子，又懒得出去买炼奶，搜起了自制炼奶的方法。大多是要熬煮牛奶的……人家超懒的好么！才不要这么干呢！
正式对天宣布！我要减肥了！夏天已经迫在眉睫啦。朋友的父亲血糖高，所以只吃粗粮，对早市的玉米粉非常有研究，送了我一袋，是玉米粉喔，不是玉米淀粉，磨的非常细腻。于是做了个黄金奶香玉米饼，虽然是粗粮，也要吃的香喷喷才对呢。
小时候最好的零食就是炼乳，那个时候空口就能吃半瓶。当然现在学了营养，知道什么都得有度，也就拿它当调味了。印象中记得最深的是一只鹰和一只熊猫。那时能经常吃炼乳的家庭条件应该都还不错。记得还有人用水冲炼乳代替奶给孩子喝（这当然是错误的，炼乳只是一种牛奶制品，不能代替奶！
