最近正是吃蟹的季节，但是对于糖尿病患者来说，吃蟹有许多注意事项。市第四中心医院内分泌科邵海琳主任为大家讲解一下如何吃螃蟹。螃蟹的做法有多种，糖友要选择合适的烹饪方式。香辣蟹固然口味醇厚，但是螃蟹需要经过油炸，而且调味料多以酱类为主，对血糖、血脂影响较大。
可是海鲜的胆固醇含量也是非常的高，很多糖尿病患者就会犯难:到底糖友能不能吃海鲜呢?其实糖尿病患者也是可以吃海鲜的，但是得明确什么海鲜不适合吃、怎么吃以及能吃多少，这样的话不光不会对身体造成伤害，反而会对身体有益。
潮新闻客户端 记者 梁婧娴 通讯员 熊美霞8月初，南方海域的休渔期结束，迎来了第一批活蹦乱跳的梭子蟹，鲜美可口的梭子蟹陆续摆上了大众的餐桌。图片来自视觉中国梭子蟹肉质鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，以及较多的钙、磷、铁、维生素等，深受众食客的喜爱。
红网时刻新闻11月10日讯（通讯员 胡甜 朱文青）秋末冬初正值螃蟹最肥美的时间，近日，家住长沙市雨花区的市民曾一凡（化名）在晚餐时一口气吃下六只螃蟹，第二天一早发生剧烈腹痛，到长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）就医，诊断为“急性胰腺炎”。
华声在线10月7日讯（全媒体记者 李琪 通讯员 唐寒梅 陈思雨）朋友聚会，吃了三只螃蟹，竟然引发急性胰腺炎，一度吐血入院。长沙市民张乐（化名）坦言，自己吃蟹有了“阴影”。金秋十月，正是吃蟹的好时机。因吃蟹导致健康问题的人，也有不少。 如何健康吃蟹？哪些人、哪些情况不易吃蟹？
三湘都市报·新湖南客户端11月10日讯（全媒体记者 李琪 通讯员 胡甜 朱文青）秋末冬初，正值螃蟹最肥美的时间，家住湖南长沙雨花区的曾一凡（化名）在晚餐时一口气吃下六只螃蟹。谁知，第二天一早剧烈腹痛，到长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）就医，诊断为“急性胰腺炎”。
在秋季，素来有“蟹肥菊黄”的说法，此时的螃蟹鲜甜肥美，人们都开始馋这一口鲜。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。中医认为，螃蟹有养筋活血、补骨添髓的作用，对于瘀血、跌打损伤、筋断骨碎、关节肿痛、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用。
潮新闻客户端 记者 何丽娜 通讯员 张晓燕九月圆脐十月尖，持螯饮酒菊花天。中秋佳节将至，“秋风起，蟹脚痒”，大闸蟹黄满膏肥，是过嘴瘾的好时机。“大闸蟹肉质细嫩，含丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、维生素A等营养元素，属于高级营养食品。
眼下正是吃螃蟹的时节蟹肥膏黄非常美味不过最近有人却因为吃螃蟹被送医紧急抢救连吃4个螃蟹女子患上急性胰腺炎3个月前，浙江一位25岁的姑娘小慧（化名）在体检时发现了胆囊结石，因为平时没出现什么症状，并未引起重视。10月20日，父母在家中做了清蒸大螃蟹，小慧一连吃掉了四个。
秋冬季是山楂、柿子、黑枣、螃蟹等美食大量上市的时节这些美味虽好但吃多了可能引发危险↓“狂炫”半斤山楂男子胃里长了结石47岁的张先生近半个月感觉食欲不振、腹胀、恶心，发现腹痛加剧并有黑便后，张先生怀疑自己“患上肠癌”，紧急来到医院就诊。
来源：长沙晚报 一般人吃东西后恶心呕吐，大多与食物中毒有关。最近福建厦门一名小伙子也出现这样的症状，但没想到原因却不是食物中毒而是和糖尿病有关……这是怎么回事？家住厦门湖里的小谢今年29岁，非常喜欢吃海鲜。
秋风起，蟹脚痒，又到了一年之中吃螃蟹的季节。9月13日，记者走访南昌水产品综合批发市场发现，大量水产店开始销售大闸蟹，不过还没有迎来大量上市，大规模上市预计在9月底，今年螃蟹品质比往年好，价格微高，但想要品尝到肥美黄多的大闸蟹，还得等上半个月。大闸蟹螃蟹都有哪些营养？
