肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，不仅会引发糖尿病、高血压、心血管病等，还会导致骨骼压力过大，对关节造成影响。根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》数据显示，中国成年人中已经有超过一半的人存在超重或肥胖问题。
今天（5月6日）是“世界不节食日”，上海市光华中西医结合医院治未病科主任徐中菊建议：美丽不等于瘦，也不等于可以无节制地饮食，采用任何一种损害健康的减肥方式都是不提倡的。在适当、均衡饮食的前提下，加上适度运动进行减肥，才能收获一个健康的人生。
近日，“减脂可以吃任何东西”再次回归大众视线。有博主发文称，减脂可以吃米饭、可以吃面条、可以吃任何东西，稳定食欲、长期习惯化才能成功保持好身材。对此，有的网友表示“不可以不吃，但可以少吃多餐”，有的网友则表示“图片里一大堆不要，是什么给你勇气取标题说可以吃任何？
很多人不知道减脂餐应该怎么吃，只会简单粗暴地进行节食，进行水果代餐。这样的方法虽然在一开始的时候可以起到不错的减重效果，但是，长期以往健康也容易出现问题，肌肉也会随着分解，身体基础代谢值会下降，易胖体质就会光顾你，当你恢复正常饮食后身材就会慢慢发胖。
很多时候我们努力减肥却没结果，根本原因是方向错了，我自己从145斤到现在115斤，纯饮食瘦了30斤，用了半年的时间，以前经常反复减肥，不是节食就是不吃晚餐不吃肉，其实选择适合自己健康的减肥方法，吃对食物才能越吃越瘦，正确合理的食材搭配才能瘦的更快。
来源：【中国食品报融媒体】随着夏天的到来，不少人开始将减重提上日程。网络上近日开始流传如何断食减肥的文章，许多人“照搬菜谱”。对此，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚指出，轻断食不是过分断食，减肥要在健康、舒适的生活状态下进行，否则容易反弹。
俗话说，“一白遮百丑，一胖毁所有。”从健康的角度来说，肥胖“毁”的不仅仅是外表，还会对身体造成很多严重的危害。肥胖既是一种独立的疾病，又是2型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素。那么减肥也成为当前人们广泛关注的话题。
分析与建议:节食者在节食减肥前期会出现体重降低，但在中后期，由于节食者节食后能量和营养物质摄入不足，前期又大量燃烧糖类和脂类，消耗了大量营养素，导致供能不足，此时机体基础代谢率会降低，身体进入减肥停滞阶段。
